オムレツライス

鶏もも肉とピーマンとミックスベジタブルをオリーブオイルで炒めご飯投入。
ケチャップで味付けして皿に盛る。
卵三個を溶きほぐし少量の牛乳と塩コショウを入れてバターを溶かしたフライパンに入れる。
グニグニかき混ぜて固まってきたらフライパンの端に寄せて柄をトントン叩いて形を作ってオムレツの出来上がり。
これをとろけるチーズをパラっとかけたチキンライスの上に乗せて出来上がり♪
チーズと半熟オムレツの相性は最高でございます。