2006-09-04 ニラ玉飯 ニラ玉飯と唐揚げ。 帰ってすぐ鶏むね肉を適当に切り、すりおろしたニンニク&生姜、醤油に漬けて風呂に入っちゃう。 風呂上がりに片栗をまぶして唐揚げした。 玉子二つを溶きほぐし刻んだニラをドバッと入れ、シーフードミックスを加えて両面焼きご飯に乗せる。 鶏ガラスープに砂糖・塩・胡椒・醤油で味付けし片栗でとろみをつけてご飯にかけてニラ玉飯出来上がり。 余った鶏ガラスープにニラを浮かべてニラスープ。 満腹♪