ラム肉

kumax-r2006-05-30


ジンギスカン用のラム肉150gが半額。
と言っても、さすがの自分もジンギスカン鍋など持っていない。
それ以前にジンギスカン自体数えるほどしか食べたく事がない。
取り合えず野菜と炒めよう、と丸いラム肉を4つに切って玉葱・ピーマン・モヤシと炒めてみた。
味付けは塩胡椒と醤油。
十分食べられる味になったけど…こんな風に炒めて食べるならラム肉はもう少し小さく切った方が良かったな。