焼き焼きメニュー

kumax-r2006-04-19


『焼き』にこだわってみました。
ガスコンロのグリルで焼いて皮を剥き生姜醤油で頂いた焼きなす。
フライパンで軽く焼き大根おろしを添えた揚げ焼き。
ホイルにバターを塗ってスライスしたタマネギを敷き、塩故障した甘塩鱈(甘塩鱈を使ったのは失敗。味が変になっちゃった)を乗せシメジをパラリとかける。レモン汁と醤油をたらしオーブンで焼いたホイル焼き。
おにぎりを作って醤油を塗りながらグリルで焼いた焼きおにぎり。
そしてデザートは焼きプリン(市販品)