2005-12-26 秋刀魚の開き 秋刀魚の開きを焼いたのがメイン。大根おろしを添えました。 もう一品はがんもどきを煮た物。 2個で50円のがんもを出汁と醤油と酒を適当に入れて煮込む。 ついでだから大根の葉っぱも入れて煮込んでみた。 さすがに大きながんも2個は多かったんで1個は残して明日また食べる事に。 さらに買って来た白菜の浅漬けを付けて、見事に一汁三菜! でも…スーパーで売ってる漬物は薬臭くていかんなぁ。