秋刀魚の開き

kumax-r2005-12-26


秋刀魚の開きを焼いたのがメイン。大根おろしを添えました。
もう一品はがんもどきを煮た物。
2個で50円のがんもを出汁と醤油と酒を適当に入れて煮込む。
ついでだから大根の葉っぱも入れて煮込んでみた。
さすがに大きながんも2個は多かったんで1個は残して明日また食べる事に。
さらに買って来た白菜の浅漬けを付けて、見事に一汁三菜!
でも…スーパーで売ってる漬物は薬臭くていかんなぁ。