鶏鍋

晩飯は鶏鍋、つーか水炊き。
鍋に昆布を敷いて水を入れ、白菜、エノキ、鶏むね肉、蛤、豆腐を入れ煮えたらポン酢で頂く。これだけ。
横にあるビールは西宮のお嬢さんからの頂き物のハートランドビール♪

食べ終わった後は鉢のポン酢を鍋に移し(味付けが面倒くさかっただけ)ごはんを入れて火にかける。
煮上がったら溶き卵を回し入れ、真ん中にレンジで作った簡単蒸し鶏を乗せて鶏雑炊の出来上がり♪
ごちそうさまでした。