豚生姜焼き丼

kumax-r2005-12-02


メインは豚生姜焼き丼。
フライパンで焼いてタレ(おろし生姜に醤油&酒&みりん各大さじ1)を絡めた薄切りの豚肉をご飯に乗せた物。
おかずはスーパーで半額だった鯖のきずし…と言ってもわからないか?しめ鯖の事ね。
あとワカサギを売ってたんで思わず購入。から揚げにしてみた。
(ワカサギを公魚って書くって初めて知ったよ)
気が付けば酢の物(と言っていいのかな?)、焼き物、揚げ物が揃ってた。
あと煮物があれば完璧だったか。