カルボナーラ

小さく切ったベーコンをカリカリに炒め皿に取っておく。
スライスした玉葱を炒め、透き通ってきたらパスタの茹で汁をお玉一杯入れる。
ここにクリームチーズ1/4箱を潰しながら入れ溶けたところにパスタ投入。
牛乳100と玉子の黄身を混ぜ合わせたものを掛け入れて…おっと、荒引き胡椒もかけてと。
グニグニ混ぜて皿に移し、最初のベーコンを乗せて出来上がり♪
クリームチーズと玉子の風味が重なって美味いです♪
カロリー高そうだけど…