チーズオムレツ乗せチキンライス

晩御飯はチーズオムレツ乗せチキンライス。
鶏胸肉と玉葱とピーマンとご飯でチキンライス作成。
その上にプロセスチーズをさいの目に切って玉子に混ぜて焼き上げたオムレツを乗せた。
オムレツを開くと…
とろけたチーズと半熟の玉子が！
ふふふ♪美味しかったです♪
他に揚げ餃子(今日も揚げた)と、キャベツとキュウリのサラダ。
スープはインスタントのわかめスープでございました。