2005-03-25 今日もカレー でも昨日とはちょっと違う。 米をターメリックライスにしてみた。 米2合をといでザルにあげておく。 フライパンにバターを入れ米が透き通るまで炒める。 ターメリックを小匙1弱入れ混ぜ合わせた後、炊飯器に入れ分量分の水を入れ炊く。 ターメリックとバターさえあれば簡単にちょっと贅沢な(感じの)カレーライスの出来上がり♪ 満足!