唐揚げ丼

冷凍庫にあった鶏もも肉(今回はもも肉)で唐揚げ作成。
ご飯に唐揚げを乗せ白髪ネギを散らし真ん中に大根おろしを乗せる。
ぽん酢を回しかけて、あっさり唐揚げ丼完成。
思い付きで作ったにしては美味しかった(チキンライスにするか唐揚げにするか迷ってた)
唐揚げに少量の玉子を使ったので、残った玉子を使って玉子巻き作成。
もう一品は白菜の浅漬け。
昨日出勤前に白菜をざく切りして塩でもんで浅漬け器に入れ漬けておいた。