煮込みハンバーグ

kumax-r2006-03-21


昨日ハンバーグを作っておいたんだけど、朝それを焼いて真空保温鍋のトマトスープの中にドボン。
保温調理しておいた。
仕事から帰ってもう一回火を通して煮込みハンバーグの出来上がり。
サラダは昨日半額で買って来たイタリアンサラダ。レタスとパプリカとかいろいろ入ってた。これにプチトマトを加えてみた。
ハンバーグはもうちょっとコクが欲しかったなぁ。
デミグラスソース加えた方がよかったかな?加えるのは明日の予定なんだが…