2006-03-21 煮込みハンバーグ 昨日ハンバーグを作っておいたんだけど、朝それを焼いて真空保温鍋のトマトスープの中にドボン。 保温調理しておいた。 仕事から帰ってもう一回火を通して煮込みハンバーグの出来上がり。 サラダは昨日半額で買って来たイタリアンサラダ。レタスとパプリカとかいろいろ入ってた。これにプチトマトを加えてみた。 ハンバーグはもうちょっとコクが欲しかったなぁ。 デミグラスソース加えた方がよかったかな?加えるのは明日の予定なんだが…