2005-11-26 かき揚げ天丼 晩飯はかき揚げ天丼。 スーパーで安売りしていた野菜かき揚げとイカ天を乗せた天丼。 冷蔵庫に残っていた焼売をそろそろ食べてしまわなくちゃいけなかったので揚げる事にしたんで、かき揚げとイカ天を一緒に軽く揚げなおした。 これをご飯の上に乗せて、タレ(出汁60、砂糖小さじ11/2、醤油&みりん大さじ11/2)を天ぷらに吸わせるようにかける。 天ぷらがサクサクして、更にタレのうまみもあって満足♪