ニラ玉丼

kumax-r2005-10-14


朝の晩飯はニラ玉丼。
溶き卵に刻んだニラと適当に切ったハムを混ぜ両面焼いてご飯の上に。
顆粒コンソメを溶かしたスープに塩・胡椒・醤油を適当に入れ、水溶き片栗でとろみを付けニラ玉の上にかける。
これも天津飯と言ってもいいのかな?

もう一品は餃子。市販の9個入り98円の物。
スープは残ったコンソメスープに残った刻みニラを入れた。
ニラづくしの食事だなぁ。