揚げ物いっぱい

晩御飯は唐揚げ定食。
鶏胸肉が100g40円と安売りしてたので購入。
適当に切って、すりおろしたにんにく＆生姜・酒・醤油に漬け込んでおいて水気を切り片栗をまぶして揚げた(いつも通りだ)
一緒にウインナーとウズラの卵を楊枝に刺した物に片栗まぶして唐揚げに。
冷蔵庫に眠っていた焼売も食べちゃわなくちゃいけなかったので揚げ焼売にした。
小鉢は先日の筑前煮の残り、ニラとモヤシと焼豚のゴマと味ポン和え。
和え物は適当に作ったけど結構いけた。簡単メニューだしもう一品ほしい時に重宝しそう。