あんかけ焼きそば

晩飯（体感で）に作ったのは、あんかけ焼きそば。
まず焼きそばの麺を炒め鍋で炒め皿に盛る。
豚肉、玉葱、キャベツを炒め、コンソメスープ適量投入（100mlくらいかな？）
塩、砂糖を小さじ1/2弱、胡椒二振り、醤油おたまに1/4程入れ、水溶きカタクリ粉でとろみを付けて麺にかけて出来上がり。
このあんを御飯にかけると中華飯になりますです。はい。