またまた居酒屋メニュー

kumax-r2005-07-25


枝豆、ヒレカツ、餃子。

枝豆は冷凍食品を流水で解凍した物。野菜売り場で売ってるのを茹でた方が美味いんだけどね。

ヒレカツは昨日セールで半額で売っていたヒレ肉を購入。カツにした。
いつも通りソースじゃなく塩で頂いた。
残ったカツ(揚げてないパン粉付いた状態)は、ジップロックに入れて冷凍庫へ。明日ヒレカツ丼にして食べよう♪

餃子はみんみんの冷凍餃子を焼いた物。
今回は水を多めに入れたので肉汁は熱々だったが…皮がバリッとならなかった。
まだまだ焼きの修行が足りんなぁ