素麺

kumax-r2005-07-17


晩飯はあっさりと素麺と鯵の刺身。
素麺茹でるお湯を沸かす時に(二重表現か?水を沸かすが正しいのか?)生卵を入れ温玉を作って「温玉素麺」にしようと思ったのだが…
出来上がったのは半熟卵だった…
つゆは市販の濃縮出汁。
薬味は茗荷の千切り。
茗荷を食べ過ぎるとバカになるって子供の頃言われたけど…何でバカになるんだろう?