見切り品で半額の鰻蒲焼を購入。 アルミホイルで包んでオーブントースターで温めておく。 半分を細かく刻みご飯に混ぜておく。これをお椀に盛る。 蒲焼半分を適当に切りご飯の上に乗せ、タレをかける。 この上にすりおろした長芋をかけ、真ん中に卵黄を乗せ…
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