朝の晩飯は唐揚げ定食。 冷凍庫から鶏モモ肉を引っ張り出して唐揚げに。 すりおろしたニンニクと醤油、塩＆荒挽き胡椒を混ぜた物にブ切りした鶏肉を漬け込んでしばらく置く。 (生姜も入れるつもりだったんだけど、先日の生姜焼きで全部使ってしまったのを忘…
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