2005-10-19から1日間の記事一覧

鮭のホイル焼き

晩飯は鮭のホイル焼。 バターを塗ったアルミホイルの上にスライスした玉葱、塩コショウした生鮭、ほぐしたシメジを乗せ、ポッカレモンと醤油を振り掛ける。 このまま焼いたらいつものホイル焼きなんだけど今日は一工夫。 昨日の残りの酒粕をちぎって乗せ、更…