2005-08-20から1日間の記事一覧

海鮮ちらし

あっさりした物が食べたくなったんで海鮮ちらし寿司。 まずはご飯。 米一合を研いで日本酒をちょっと垂らし水を分量分入れ昆布を一切れ入れて炊き上げる。 炊き上がったら合わせ酢を混ぜる。 今回は炊飯器の説明書に出ていたレシピを利用。一合分に換算して…