晩飯は麻婆飯と水餃子。ニンニクちょっとと生姜ちょっとを包丁で潰し、ひき肉と一緒に炒め鍋へ。 賽の目に切った豆腐を投入。豆板醤を好みの量入れ炒める。 コンソメスープ(中華スープでも可)を加え、塩・砂糖を適当、胡椒ひと振り、醤油適当に入れて水溶…
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