昨日冷凍したヒレカツを揚げてヒレカツ丼に。 出汁75に醤油大さじ１、砂糖小さじ１。 斜めに切った葱を入れ（今日は玉葱ではなく葱にしてみた）カツを入れ煮込む。 卵２個をざっと溶いて入れ半熟になったら御飯に乗せる。 ボリュームたっぷりで満腹♪ もう一…