2005-06-12から1日間の記事一覧

おつまみ

晩酌のおつまみ。 アマエビの頭の唐揚げ(カレーの出しに使った残骸)、揚げ餃子、枝豆。 生ビール付いて1000円!って感じのつまみだなぁ

シーフードカレー

甘エビが安かったんでシーフードカレーを作る。ついでにホタテも買ってきた。まず出汁作り。 甘エビの頭を取って鍋に。子(卵)の部分も鍋に。尻尾は捨てても構わない。 残った身は刺身で食べるなりカレーに入れるなりご自由に(カレーに入れるとちっちゃくなり…