今日はちょっとだけ違う手順でカレーを作成。 まずスライスした玉葱をバターで30分ほど炒める（本当は一時間くらい炒めたいのだが） 鍋にサラダ油とバターを熱し、カレー粉をまぶした肉を投入。 軽く炒めた後、人参、ジャガイモ、マッシュルーム、フライパン…