回鍋肉(ホイコーロー)をごはんの上に乗せた回鍋肉飯と焼餃子。 回鍋肉はいつもは甜麺醤と豆板醤を混ぜて味付けするのだが、今日は手抜きしてクックドゥ(100円ショップで購入)を使った。 御飯に乗せるには味噌がちょっと足りなかったかな。 十分美味かっ…
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