2005-03-10から1日間の記事一覧

回鍋肉飯

回鍋肉(ホイコーロー)をごはんの上に乗せた回鍋肉飯と焼餃子。 回鍋肉はいつもは甜麺醤と豆板醤を混ぜて味付けするのだが、今日は手抜きしてクックドゥ(100円ショップで購入)を使った。 御飯に乗せるには味噌がちょっと足りなかったかな。 十分美味かっ…