昨日の晩から仕込んでおいた煮込みハンバーグ。まずはトマトスープ。 みじん切りの玉葱をバターで炒めコンソメスープを加え煮る。 そこにトマトの缶詰を入れ赤ワインを追加。 作っておいたハンバーグをフライパンで焦げ目を付けて鍋へ。おっと、シメジも加え…
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