2006-12-13 申し訳ない mixiに飯日記上げたら面倒になってこっちがちょっとお休みしちゃった。 11月分も徐々にアップして行きます。 こちらも続けるのでご安心を。今日は味噌カツダブル定食。 スーパーで衣付きのロース切り身(98円)を購入。家で揚げる。 これに味噌ダレ(赤味噌50g、砂糖大さじ3、酒大さじ2、みりん大さじ2、水100mlを鍋に入れ煮詰めた物)をかけて出来上がり。 この味噌カツはご飯が進むんだな♪