とり野菜味噌鍋

kumax-r2006-01-25


金沢で買って来た『まつや・とり野菜味噌』を使った味噌鍋。
具は鶏もも肉、牡蠣、スーパーで128円(見切り品)で売ってた鍋用野菜。
豆腐入れるの忘れちゃった…
仕上げはうどんにしようと思ったんだけど、うどんは明日に回して餅を入れて味噌雑煮にしていただきました。
このとり野菜味噌、懐かしい故郷の味かと言うと…実はそうでもない。
メジャーになったのは10年位前からか?
自分の子供の頃にあったかどうかは定かではない。
正直言ってそんなに美味いとも思わない。
程ほどの値段で程ほどの味の鍋が簡単に出来るから使ってるに過ぎない。なんて書いたら身も蓋もないが。
金沢には美味い物が一杯あるけど、金沢人はこの鍋用味噌や某餃子などジャンクフードに近いものも美味いと言う感覚があるので注意。
久々に暴言吐いたかな?