スパゲティアラビアータ

晩飯はスパゲティアラビアータ。

豚バラ肉を炒めフライパンの隅に寄せる。
空いた所にオリーブオイルを入れ、みじん切りしたニンニク＆玉葱と輪切りにした鷹の爪を入れて炒める。
トマトのホール缶詰を開けてトマトを潰しながら入れる。ジュースも投入。
塩少々で味付けし、茹で上がったパスタを入れ混ぜて出来上がり♪

バターロールとレタス＆キャベツ＆プチトマトのサラダで頂きました。
スープも欲しかった所だけど…コンロが二つしかないからなぁ。
インスタントのスープにすればよかったかな？