ピーマンと蒸し鶏のオイスターソーススパゲッティ

ピーマンと玉葱を炒めオイスターソースを絡めて、上に蒸し鶏を乗せたパスタ。
フライパンにオリーブオイルを入れてスライスニンニクで香りを出し、玉葱とピーマンを炒める。
パスタの茹で汁をお玉一杯入れてオイスターソースを投入。
ここに茹で上がったパスタを絡めて皿に盛り蒸し鶏を上に乗せる。
蒸し鶏はむね肉１枚を皿に載せ軽く塩コショウ＆ワインを振りかけてラップをしてレンジで４分ほど温めたもの。
この蒸し鶏がまた美味くてねぇ。簡単で美味いって幸せ♪
パスタも満足！でございました♪