焼き鳥!

kumax-r2005-09-10


休日出勤から帰宅中、急に焼き鳥の気分になった。
こうなったらもう焼き鳥しかない!
(最近の土曜はこんなのばかりだなぁ)
スーパーで鶏モモ肉、鶏皮、豚バラ肉を購入。
適当に切って串に刺し、塩胡椒を振ってグリルで焼く。
ついでにシシャモも焼く。
焼き物ばかりじゃなんだから、キュウリを板ずりして縦に切り種を取って塩を振る。『秋吉』の真似。

満腹&満足!
今度はタレ作りに挑戦してみようかな。