炒飯ラーメン

kumax-r2005-03-16


炒飯と塩ラーメンのセット。
まず炒飯作成。
具は玉葱とハム。
まずみじん切りの玉葱を炒めて皿の上のごはんの上に。
溶き卵をフライパンに流し込み、半熟になった頃にごはんと具を投入。
塩胡椒で味付けし、仕上げに醤油をたらして出来上がり。
この間に横の空いてるコンロでお湯を沸かしておく(水を沸かしておくか?)
続いてラーメン。
今回も東水のタンメン使用。フライパンで玉葱&キャベツを炒めたところで鍋に麺を投入。
フライパンに水と顆粒コンソメを入れ、ラーメン添付のスープを入れる。
ここでスーパーで半額で購入したワンタン投入。
茹で上がった麺を丼に入れ、フライパンのスープとワンタンをかけて出来上がり♪
ごちそうさまでした♪