塩サバ

kumax-r2005-01-26


今日のメニュー
塩サバを焼いた物、すまし汁に舞茸と豆腐を入れた湯豆腐、菜の花の芥子醤油和え。
湯豆腐と菜の花は美味しかったんだが…塩サバが脂っこすぎた。
食後口の中に脂が残りすぎて煙草が凄く美味しい。
やっぱり安い塩サバはいかんなぁ。

ところで菜の花だが…こっちの方ではナバナって呼ぶんだね。関東地方みんなそうなのかな?