2004-11-15 白子いっぱい鍋♪ 昨日スーパーで青森産の鱈白子(298円)を見かけて衝動買い!(北陸人にとって白子とは鮭や助惣鱈の白子では無く真鱈の白子) 関東ではアラスカ産のゴムみたいな味気無い白子しか食えないのかと思ってたけど…久々の白子の味だ〜♪ あ…他の具は… 白菜、椎茸、豆腐、蛤、牡蠣、生鱈。これを味噌鍋でいただきました。 仕上げは卵入りうどん♪ごちそうさまでした☆