2006-08-31から1日間の記事一覧

味噌カツダブル

一枚98円の衣付き豚ロースを二枚購入(実は二枚の値段のトレーにロース肉が三枚入っていたのだ!) これを揚げて味噌(赤味噌50g、砂糖大さじ3、酒大さじ2、みりん大さじ2、水100mlを鍋に入れ煮詰めた物)をかけて出来上がり。 久々に味噌カツ食べたら矢場と…