豚肉と玉葱、ピーマンを炒め生姜焼きのタレ(すりおろした生姜&醤油、みりん、酒各大さじ11/2)を絡めてご飯に乗せる。 真ん中に炊飯器で作った温泉卵を乗せて出来上がり。 おかずに冷奴。 こってりあっさりメニュー。 明日もこってりになるかも
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