今週は夜勤、んで日曜から出勤だったんで朝から晩飯。 鶏胸肉を切って酒・醤油・おろし生姜に漬けておき片栗をまぶして揚げた唐揚げ。あと揚げ餃子。 明日は冬至と言うことでちょっと早いけどカボチャ煮を作ってみた。 実はカボチャ煮るの初めてだったんだが…
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